經(jīng)過(guò)這幾年的的摸索和進(jìn)步，小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)已成為我國(guó)淡水蝦養(yǎng)殖業(yè)的主力軍。養(yǎng)殖模式有三種：標(biāo)準(zhǔn)化池塘集約化養(yǎng)殖模式;生態(tài)復(fù)合養(yǎng)殖模式;立體化生態(tài)復(fù)合養(yǎng)殖模式。

　　小龍蝦以其對(duì)環(huán)境的強(qiáng)適應(yīng)性，不僅可以在江河、湖泊、池塘、稻田、沼澤等低洼水體中廣泛養(yǎng)殖，而且生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、味道鮮美、市場(chǎng)效益好，成為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的主要養(yǎng)殖品種之一。小龍蝦是一種高蛋白、低脂肪的健康水產(chǎn)食品。

　　經(jīng)常食用小龍蝦，不僅能滿足人類對(duì)多種所需氨基酸和礦物質(zhì)的需求，而且能有效改善和預(yù)防多種疾病。此外，小龍蝦的頭、殼不僅可以作為其他動(dòng)物的餌料，還可以提取甲殼素、殼聚糖和蝦青素，廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥和食品工業(yè)。

　　而且，我認(rèn)為小龍蝦市場(chǎng)的還是會(huì)有很大的空間的，且經(jīng)濟(jì)效益很高，養(yǎng)殖推廣的技術(shù)相對(duì)還是簡(jiǎn)單，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖參與感比較強(qiáng)，養(yǎng)殖成本相對(duì)較低，周期短，是農(nóng)民增收致富的好工程。