目前，農(nóng)業(yè)上大量使用化肥和農(nóng)藥，會(huì)破壞土壤的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，危害人們的健康。時(shí)代總是認(rèn)為綠色有機(jī)遇是未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。在水稻種植方面，水稻分為兩類分別種植。也許會(huì)有一些人不太明白什么是有機(jī)的什么是綠色的。讓我們?cè)谶@里解釋一下。

　　綠色食品是指在規(guī)定的數(shù)據(jù)范圍內(nèi)，可以使用農(nóng)藥和化肥。只要含量不超過標(biāo)準(zhǔn)，無毒性，就可以認(rèn)定為綠色食品。對(duì)有機(jī)食品的要求更高。有機(jī)食品中不允許使用農(nóng)藥和化肥。

　　而且，有機(jī)食品的質(zhì)量要達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)，才能稱之為有機(jī)食品。無論是種植技術(shù)還是藥物水平，水稻種植已不再是稻米品質(zhì)的重要分水嶺。目前，水稻種植者并不缺乏技術(shù)，他們有十多年的種植技術(shù)和種植理念。

　　還有一種稻農(nóng)可能對(duì)水稻了解不夠，但有合作組織等多種形式的補(bǔ)償。人們的生活水平在慢慢提高，從吃飽到現(xiàn)在吃得好，但什么是吃得好?如何吃到好的食物?現(xiàn)在有機(jī)大米已經(jīng)被越來越多的人所熟知和認(rèn)可。